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おいしいね・・・

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夏休み 自由研究 クリームパン・・・ (俳句?)

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やっぱりこの夏の終盤も子供の夏休みの宿題のお手伝いにバタバタする羽目になってしまいまして・・・042.gif
次女とクリームパンを一緒に焼きました。 最近は、暑さのせいにして捏ねはホームベーカリーさんに任せっぱなし・・・久しぶりの手ごねでした。 
今までも何度かパン作りの手伝いをしたことがあったのでこね方もなかなかお上手❤
テーブルに生地を叩きつける姿も大迫力!!
パン作りの工程などをまとめて提出するらしいのですが・・・ どんなものが出来るのやら (・・?
by 7k1bal | 2011-08-26 17:39 | おうちぱん

暑さ寒さに負け負けのわたし・・・

この2,3日涼しい日が続き、「あら、長袖を着てくれば良かった~」なんて思う日もありましたよね!
でも、あの涼しさが私の体の何かを壊して行ったのです・・・
ただただ体がだるくて、何もする気になれず、1日寝ていました。 1日休んで気持ちを入れ替え、今日はせっせとパン作り!! バターロールを焼いて、ふすまを張り換えてくれた業者さんに(先輩)お土産で持って行ってもらいました。 
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by 7k1bal | 2011-08-23 21:31 | おうちぱん

どこのこのキノコ♪

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発酵種が少し残っていたので、シャンピニオンを作りました。 出来あがりを見た娘たちが、「どこのこのキノコだ~」と喜んでくれました。 知ってますか?「どこのこのキノコ!?」 去年の秋ごろNHKの「おかあさんといっしょ」でやっていた歌なのですが、子供向けなのに絵はなかなかシュール!
チャンスがあったら見てくださいね!
それから、いつもは普通の荒塩を使っていますが、とうさんが会社の人からのお土産で小笠原のハーブソルトを頂き「この塩でパンを焼いたらどうなるかしら・・・」 013.gif
またまた、冒険心がふつふつ!” 仕上がりは、少々釜のびは悪かったものの、味はバジルやオレガノの風味がして美味しかったです。
by 7k1bal | 2011-08-20 23:34 | おうちぱん

昨夜、帰ってきました (^O^)/

ただいま~ (^。^)y-.。o○ です。  今年のキャンプは山梨県の四尾連湖(しびれこ)でした。
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昼間は日差しが強いものの湖から涼しい風が吹きとっても気持ちが良く、すごしやすかった~
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2日目の朝食は、ホットドックとサラダ、そしてお土産でもって行ったプチレーズンお土産のパンをみんな喜んで食べてくれてなにより003.gif

朝食をお腹いっぱい食べたあとは、蛭が岳(ひるがたけ)へのハイキング!
3歳の子も片道2時間位の道のりをがんばって歩いていましたし、1歳の子をおんぶして参加しているママさんもいました。 私も三女が1歳の時、山梨県白州の日向山に抱っこで登りましたが、あの頃は若かったな~ 今回は翌日から全身筋肉痛で・・・年を感じます042.gif
by 7k1bal | 2011-08-08 23:31 | ある日の出来ごと

今夜出発!

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今日は、毎年家族で楽しみにしている子供会のキャンプの日♪
今年は子供会の皆さんと一緒に出発することができず父さんの仕事が終わるのを待って夜 現地入りすることになりました。
夜には、交流会があり私の好きな068.gifも頂けるので、皆さんとブルケッタでもつまみながら湖畔でおしゃべり出来ると楽しそう…(^.^)と思い、昨日仕掛けた発酵種を使ってバケットを焼きました。
ちょっと甘い物があると嬉しかったりするので、プチレーズンとプチチョコパンも焼いてこれから持って行きまーす! 皆さん待っててね〜
by 7k1bal | 2011-08-05 19:03