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カテゴリ:ある日の出来ごと( 9 )

ドキドキの一年生

 先日、三女の入学式に行ってまいりました。

緊張しながらもしっかりした足取りで歩く娘を見ていると、頼もしいなぁ~ でもちょっぴり寂しくもあり・・・

複雑な母でありました。

式が終わり家に戻る頃にはお腹がペッコペコ! 昼食の前に前日にレッスンで作ったブリオッシュをペロリと

食べてしまいました。
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by 7k1bal | 2012-04-10 00:26 | ある日の出来ごと

いいとこ み~つけた!

 昨日は、暖かくて「あー春が来たんだ・・・」とほんわかした気分でした。
そんな時にお友達から、素敵なカフェを教えてもらったから一緒に行こうと誘われて、多摩川べりを自転車で気持ちよく走り、狛江市の和泉自動車学校のちょっと二子玉川方面に行った 「cafe FINEL]に行ってきました。
外観も、内装も北欧風で、椅子に座った高さに小窓が3つ 映る景色はまるで絵画の様・・・
コーヒーカップや水差しが棚に何気なく置かれていて落ち着いた空間になっていました。

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雨の日も似合いそうな素敵なカフェでした。063.gif
by 7k1bal | 2012-03-30 15:09 | ある日の出来ごと

スライム キター!!

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ゲームでお馴染みの「ドラゴンクエスト」が25周年という事でファミリーマートからスライムそっくりの肉まんを発売しているのをご存知ですか?
私はあまり詳しくはないのですが、父さんと子供たちはゲームで盛り上がっています。
なので、ネットでスライム肉まんを知った父さんは、発売日の前日から何やらウキウキ・・・
「明日、お土産買ってくるね!」などと言って出勤!その時はまだスライム肉まんをの事を知らなかったのでなんだか気味が悪く・・・ 
しかしその日は、確保できなかったようでどこか寂しそうでした。
その翌日、なんとなく気になりファミリ^マートへ行くと・・・居たんです! 蒸し器のワンフロアーに鎮座したスライムが!!
購入しようと、コンビニのお兄さんに元気よく「スライムください!”」といっとのですが、蒸し器に入れたばかりでまだ出来あがっていないとのこと・・・。
諦めず「冷凍のままでもいいのでゆずってもらえませんか?」とお願いしたところOK049.gif
子供たちはもちろん何より父さんが一番喜んでいました。
by 7k1bal | 2011-12-05 23:39 | ある日の出来ごと

仙川探訪・・・ パート2

 またまた カフェ好きの友人から教えてもらったカフェ「pan no me 」 に行ってきました。
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ベーグルやカレー、スイーツを楽しめるお店のようでしたね・・・  わたしは、アド街ック天国でも紹介されたという「長熟仙川ベーグル」を頂いてきました。(低温で長時間発酵されているそうです…)
テーブルに運ばれてきて一口食べてしまってから「おっと!写真」と思いだしたので写真がこんなことに・・
 (ごめんなさい)
外側はパリッ 中は弾力がありしかもしっとり、ベーグルでは王道の生ハム&クリームチーズをサンドして
見た目もバッチリでした。
飲み物は、ベトナム風アイスコーヒーを注文してみました。 どんなコーヒーが運ばれてくるか楽しみにしていましたら、ベトナムコーヒー専用のフィルターが乗ったグラスが運ばれてきました。
そして、グラスの底にはコンデンスミルクが・・・ このようなコーヒーを頂くのは、はじめて!!
よーく混ぜてから氷が入ったグラスへ移します。 香ばしさとコンデンスミルクの甘みが癖になりそう❤
何より、自分で作るところが面白い!!
by 7k1bal | 2011-10-12 15:34 | ある日の出来ごと

仙川探訪・・・・

パン作りは初心者! とにかく自分が作ったパンを食べてもらうのが大好きで、家族やお友達の為に日々パンを焼いております (^O^)/
もちろん失敗もたくさん・・・ そんな毎日を綴ったブログです。
文章も写真もへたくそですが、良かったらたま~にでも良いので遊びに来てやってください029.gif

きょうは、自転車で仙川に行ってきました。
いつもは、車で通り過ぎてしまう道のそのまた1本奥のほそーい路地に入って見たりして気分は少年探偵団 004.gif(ちと古い・・・)

知り合いの方から教えて頂いた「niwa coya」 というカフェに行ってきました。
とっても素敵な空間でした。

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ちょうどお昼時だったので店内のテーブルは、ほぼ満席、でもぎゅうぎゅうって感じがしなかったんですよねー
不思議・・・
わたしがオーダーしたのは、自家製スモークチキンをイギリスパンでサンドした「スモークサンド」❤
パンの触感とスモークチキンの風味が口の中でふわ~と広がり美味!!
一緒にオーダーしたコーヒーも、テーブルに出す直前に豆をひいて出して頂いたのでとても香りが良く、コーヒー好きのわたしには、最高の贅沢でした。

もう1件、紹介したいお店が・・・
これまた、友人から勧められたパン屋さん「dominique saibron」 クロワッサンが美味しいから食べてみて!”と言われていたので お店の人には、いろいろ勧められたのですが(天然酵母のパンとか…)
クロワッサンを2個だけ買って帰ってきました。
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発酵バターを使っているとのこと生地が何層にも重なっていてgood049.gif
また買いに行こうかな~ 教えてくれてありがとう。
by 7k1bal | 2011-10-06 20:49 | ある日の出来ごと

きたー!!

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やっと来ました! 大事な大事な お材料ちゃん❤
我が家にストックしていた材料も底がついてしまい、早く注文しなくっちゃ~と思っていたのですが、家族旅行や三女の喘息など・・・バタバタした日々が続き、なかなか注文ができずにいました。
これでやっとパンが焼ける~006.gif
届いた材料を抱える私を見て子供たちが「母さんめっちゃ笑ってるー(*^_^*)」 と一言。
もう白いお粉がないとダメなわたしなのでありました。(ちょっと危ない!?)
by 7k1bal | 2011-09-23 10:04 | ある日の出来ごと

昨夜、帰ってきました (^O^)/

ただいま~ (^。^)y-.。o○ です。  今年のキャンプは山梨県の四尾連湖(しびれこ)でした。
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昼間は日差しが強いものの湖から涼しい風が吹きとっても気持ちが良く、すごしやすかった~
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2日目の朝食は、ホットドックとサラダ、そしてお土産でもって行ったプチレーズンお土産のパンをみんな喜んで食べてくれてなにより003.gif

朝食をお腹いっぱい食べたあとは、蛭が岳(ひるがたけ)へのハイキング!
3歳の子も片道2時間位の道のりをがんばって歩いていましたし、1歳の子をおんぶして参加しているママさんもいました。 私も三女が1歳の時、山梨県白州の日向山に抱っこで登りましたが、あの頃は若かったな~ 今回は翌日から全身筋肉痛で・・・年を感じます042.gif
by 7k1bal | 2011-08-08 23:31 | ある日の出来ごと

ハッピーバースデイ三女 パートⅡ!

おじいちゃん、おばあちゃんを招いてお誕生会パートⅡをしました。
午前中から準備をして、16:00頃から早めの夕食をかねてパーティースタート!
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料理の準備をしながら、おばあちゃんの好きなフランスパンを焼いていたのですが、後半息切れしてしまい
サラダは、父さんに任せることに・・・ 父さんのサラダは、私が作ったサラダより子供たちに人気があり、今日作ってくれたのは・・・ レタスの上に人参のマリネと茹で卵とツナのクラッシュをのせてあって周りは、スナップえんどうで飾り付け・・・ なかなか手の込んだサラダに仕上げてくれて大好評でした。
ちなみに・・彼が作るサラダの名前はいつ聞いても「父さんの気まぐれサラダ」と応えるのでありました。
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ケーキは、三女のリクエストでチョコレートケーキ!”
だいぶ前に、お友達から教えてもらったレシピでとても簡単!しかも美味しい❤よろしかったらお試しあれ~

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    <チョコレートケーキ>

-材 料-
チョコレート150g
(市販のブラック板チョコ2枚でもいいと思います)
バター110g
砂 糖100g
小麦粉大さじ 3
純ココア        大さじ 2
卵4ケ

① チョコレートを細かく刻み、湯銭にかけ溶かし、溶かしたバターを湯煎したチョコレートの中に入れて混ぜ    合わせます。

② 小麦粉とココアをあわせてふるいにかけておきます。

③ 卵黄に砂糖を入れクリーム状に、白っぽくなるまで混ぜます。

④ ①に③を加え、②を入れます。

⑤ メレンゲをつくり ④に加えさっくり混ぜ合わせます。

⑥ 160℃~170℃のオーブンに35分~40分焼きできあがり!

※冷蔵庫で十分冷やしてたべると美味しいよ(^O^)/
by 7k1bal | 2011-06-13 01:17 | ある日の出来ごと

ハッピーバースデイ三女!”

いつも「母さんのパン大好き❤」と言ってくれる三女の誕生日、食事のリクエストはもちろん手作りパン・・・
と思っていたら元気よく「オムライスー!”」とのこと (T_T)ギョボ~ン
気を取り戻し、 グリンピースのポタージュにスマイルマークを描きました。

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by 7k1bal | 2011-06-08 15:27 | ある日の出来ごと